Ghemme dei Mazzoni
Ghemme dei Mazzoni
- 500 Flessen geproduceerd
Oorsprong
Oorsprong
Ghemme dei Mazzoni is een Piemontese rode wijn, gemaakt van Nebbiolo- en Vespolina-druiven. Het heeft een complex bouquet van rode fruit, specerijen en bloemige noten. In de mond is hij vol, met zachte tannines en een goede zuurgraad, perfect bij rood vlees en oude kazen.
Technische kenmerken
Technische kenmerken
- Herkomst: Piemonte
- Typologie: Vol rood
- Staat: gestopt
- Graden: 13% vol
- Formaat: 75 cl
- Serveertemperatuur: 18°
- Jaar: 2019
- Flessen geproduceerd: 500
- Hoogte: 300 MSL
- Plantjaar: 1976
- Plantdichtheid: 4.000 stammen/ha
- Opbrengst per hectare: 80 q
Verzending
Verzending
Elke bestelling wordt over het algemeen binnen 24-48 uur verzonden en geleverd.
-
Uit het hart van Piemonte
Cascina Bongiovanni is een stille rode wijn die ideaal is om te combineren met pasta, met een delicate geur van fruit en specerijen.
-
Geselecteerd uit de beste oogsten
Onze Ghemme dei Mazzoni wordt geproduceerd met de beste druiven uit Piemonte om je de hoogste kwaliteit te bieden
-
Snelle verzending
Bestel vandaag en ontvang je favoriete wijn binnen 24/48 uur aan tafel in heel Nederland.
De ware smaak van de Italiaanse traditie
Ghemme dei Mazzoni heeft een robijnrode kleur. In de neus kenmerkt hij zich door fijne en karakteristieke aroma's.
In de mond biedt hij een droge, smaakvolle en krachtige smaak, maar met een aangename fluweelzachte textuur en een licht bittere afdronk.
Veelgestelde vragen
Geschiedenis en waarden van de boerderij
Ons bedrijf, opgericht in 1999, vindt zijn oorsprong in de passie van een familie voor de agrarische en wijnbouwsector.
We volgen het volledige proces van onze druiven, van de teelt tot aan het bottelen. Het is een klein familiebedrijf dat niet draait om grote aantallen, maar juist om de kwaliteit van het product
Beschrijving van wijn en vintage
Rode wijn met veel karakter die alle kwaliteiten van de Nebbiolo-druiven uit Alto Piemonte weerspiegelt, met aroma’s van rijp fruit, geproduceerd met Nebbiolo-druiven van het oogstjaar 2019.
Verdwijning van verfijning
15 dagen maceratie op de schillen, en rijping van 24 maanden in eiken vaten en 6 maanden op fles
Aantekeningen van de wijnmaker
Het is een wijn met veel karakter, maar makkelijk drinkbaar, net als alle wijnen uit het Alto Piemonte
Prijzen ontvangen
3 glazen van de Gambero Rosso 2016, 5 trossen Bibenda 2013, Slow Wine 2023 Ghemme 2018
Conserveringsmethode
In een donkere omgeving en bij temperaturen geschikt voor wijnbewaring