Cascina Bongiovanni Faletto Langhe Rosso
Cascina Bongiovanni Faletto Langhe Rosso
- 2500 Flessen geproduceerd
Oorsprong
Oorsprong
Cascina Bongiovanni Faletto Langhe Rosso is een rode wijn uit Piemonte, bekend om zijn balans en complexiteit, voornamelijk gemaakt van Nebbiolo-druiven. Het past goed bij vlees, kazen en typische gerechten uit de regio.
Technische kenmerken
Technische kenmerken
- Herkomst:Â Piemonte
- Typologie:Â Vol rood
- Staat:Â gestopt
- Graden:Â 14% vol
- Formaat:Â 75 cl
- Serveertemperatuur: 16/17°
- Jaar:Â 2021
- Flessen geproduceerd:Â 2500
- Hoogte:Â 350 MSL
- Plantjaar:Â 1980
- Plantdichtheid:Â 4.000 stammen/ha
- Opbrengst per hectare:Â 80/90 q
Verzending
Verzending
Elke bestelling wordt over het algemeen binnen 24-48 uur verzonden en geleverd.
-
Uit het hart van Piemonte
Cascina Bongiovanni Feletto Langhe Rosso is een stille rode wijn die ideaal is om te combineren met pasta, met een delicate geur van fruit en specerijen.
-
Geselecteerd uit de beste oogsten
Onze Barolo Bongiovanni wordt geproduceerd met de beste druiven uit Piemonte om je de hoogste kwaliteit te bieden
-
Snelle verzending
Bestel vandaag en ontvang je favoriete wijn binnen 24/48 uur aan tafel in heel Nederland.
De ware smaak van de Italiaanse traditie
Robijnrood met een lichte paarse rand VISUEEL EXAMEN
Wide and harmonious bouquet. Floral notes emerge, followed by notes of red berry fruits. Subtle hints of spices like cinnamon and licorice are also present.
Goede structuur, onmiddellijk. Rond en evenwichtig met goede persistentie.
Veelgestelde vragen
Geschiedenis en waarden van de boerderij
L’Azienda Agricola Bongiovanni is een familiebedrijf dat werd opgericht in 1950 door Giovanni Bongiovanni, de grootvader van de huidige eigenaar
Davide Mozzone. Samen met zijn vrouw Marina en hun kinderen Luca en Sara zijn ze verantwoordelijk voor de hele productie- en commerciële keten. Op ons landgoed verbouwen we druiven, die we selecteren en tot
wijn verwerken.
In de afgelopen 20 jaar, als gevolg van heroverweging van de wijnbouw en een focus op milieubewustzijn, wordt de wijn die
wordt geproduceerd op de 7 hectare die we rechtstreeks beheren, zorgvuldig geselecteerd en gebotteld.
Beschrijving van wijn en vintage
Het gebruikelijke oogstjaar begon langzaam door het voortduren van het winterseizoen. Overvloedige regenval in het voorjaar heeft geholpen om een zeer warme zomer te doorstaan. De oogst van Barbera begon halverwege september, Nebbiolo halverwege oktober en Cabernet Sauvignon eind oktober. Uitstekende kwaliteit en balans
Verdwijning van verfijning
De drie druivensoorten worden afzonderlijk gevinifieerd in
roestvrijstalen tanks. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen
tanks, gevolgd door afzonderlijke rijping in eikenhouten vaten van 225
liter gedurende 12 maanden. Vervolgens worden de drie wijnen
geassembleerd voor het bottelen
Aantekeningen van de wijnmaker
Deze Barolo is gedacht voor de smaak aan degenen die deze wijn nog niet kennen, maar voldoet ook aan de meest veeIeisende smaken.
Prijzen ontvangen
RECENSIONI DI: GALLONI – VERONELLI – GAMBERO ROSSO – VITAE-VINI BUONI D’ITALIA-
Conserveringsmethode
Eenmaal geopend, bewaren op 15 graden voor 3/4 dagen