1 4

Cascina Bon Giovanni Barolo 2019

Cascina Bon Giovanni Barolo 2019

€39,38 EUR
€39,38 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen.
  • 10000 Flessen geproduceerd

Oorsprong

Cascina Bongiovanni Barolo 2019 is een rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Nebbiolo-druiven. Het staat bekend om zijn stevige structuur en complexe aroma's, ideaal bij rood vlees en oude kazen.

Technische kenmerken

Herkomst:Piemonte
Typologie:Licht wit
Staat:Gestopt
Graden:14% vol
Formaat:75 cl
Serveertemperatuur:16/17°C
Jaar:2019
Flessen geproduceerd:10.000
Hoogte:350 m boven zeespiegel
Plantjaar:1950
Plantdichtheid:4.000 stammen/ha
Opbrengst per hectare:80/90 q

Verzending

Elke bestelling wordt over het algemeen binnen 24-48 uur verzonden en geleverd.

Alle details bekijken

  • Uit het hart van Piemonte

    Cascina Bongiovanni is een stille rode wijn die ideaal is om te combineren met pasta, met een delicate geur van fruit en specerijen.

  • Geselecteerd uit de beste oogsten

    Onze Barolo Bongiovanni wordt geproduceerd met de beste druiven uit Piemonte om je de hoogste kwaliteit te bieden

  • Snelle verzending

    Bestel vandaag en ontvang je favoriete wijn binnen 24/48 uur aan tafel in heel Nederland.

De ware smaak van de Italiaanse traditie

Ontdek de Vino Bongiovanni Barolo 2019, een authentieke Italiaanse wijn afkomstig van de beroemde heuvels van Piemonte. Deze Barolo onderscheidt zich door zijn elegantie en complexiteit, en drukt het unieke karakter van het grondgebeid uit.

Met rijke tonen van rode vruchten en specerijen biedt hij een omhullende smaakervaring die de Italiaanse wijntraditie viert. Perfect om te combineren met vleesgerechten of oude kazen, elke slok brengt je naar het hart van de Piemontese gastronomische cultuur.

Veelgestelde vragen

Geschiedenis en waarden van de boerderij

L’Azienda Agricola Bongiovanni is een familiebedrijf dat werd opgericht in 1950 door Giovanni Bongiovanni, de grootvader van de huidige eigenaar

Davide Mozzone. Samen met zijn vrouw Marina en hun kinderen Luca en Sara zijn ze verantwoordelijk voor de hele productie- en commerciële keten. Op ons landgoed verbouwen we druiven, die we selecteren en tot
wijn verwerken.

In de afgelopen 20 jaar, als gevolg van heroverweging van de wijnbouw en een focus op milieubewustzijn, wordt de wijn die
wordt geproduceerd op de 7 hectare die we rechtstreeks beheren, zorgvuldig geselecteerd en gebotteld.

Beschrijving van wijn en vintage

Het gebruikelijke oogstjaar begon langzaam door het voortduren van het winterseizoen. Overvloedige regenval in het voorjaar heeft geholpen om een zeer warme zomer te doorstaan. De oogst van Barbera begon halverwege september, Nebbiolo halverwege oktober en Cabernet Sauvignon eind oktober. Uitstekende kwaliteit en balans

Verdwijning van verfijning

De drie druivensoorten worden afzonderlijk gevinifieerd in
roestvrijstalen tanks. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen
tanks, gevolgd door afzonderlijke rijping in eikenhouten vaten van 225
liter gedurende 12 maanden. Vervolgens worden de drie wijnen
geassembleerd voor het bottelen

Aantekeningen van de wijnmaker

Deze Barolo is gedacht voor de smaak aan degenen die deze wijn nog niet kennen, maar voldoet ook aan de meest veeIeisende smaken.

Prijzen ontvangen

RECENSIONI DI: GALLONI – VERONELLI – GAMBERO ROSSO – VITAE-VINI BUONI D’ITALIA-

Conserveringsmethode

Eenmaal geopend, bewaren op 15 graden voor 3/4 dagen